Aften

Tapas & snacks

Vores tapasbrætter serveres med vores hjemmebagte brød

  • Små lækkerier

    Saltede mandler, oliven, snackpølser   pr. stk… 45,-  // mix’en… 95,-

    Sortfodsskinke med olivenolie, balsamico og brød… 115,-

    Trøffelchips…55,-   

  • Den lette tapas
    115 kr.

    2 velsmagende oste, 2 slags charcuteri med dejligt tilbehør.

  • Den store tapas
    165 kr.

    3 velsmagende oste, 4 slags charcuteri med dejligt tilbehør.

  • Den lækre tapas
    195 kr.

    Laks, svampe mix, 3 velsmagende oste, 4 slags charcuteri med dejligt tilbehør.

Forretter

Serveres med vores hjemmebagte brød

  • Grønne asparges med agurk, citrusvinaigrette, parmesan, sprøde kapers, rucola og persille… 110,-

    Rødbede rimmet laks med sprød hjertesalat, rygeost, sennepsfrø og rugbrødschips… 110,-

    Lun dampet rødtunge med gulerod, timian, citrus, ristet mandel og muslingesauce … 125,-

    Dansk øko oksetatar med teriyaki, æggeblomme, sesam, lemonmayo, sprødt, kinaradise og wasabipulver… 120,-

    Stracciatella di bufala serveret med østershatte, pistacie og purløgsolie… 110,-

Hovedretter

  • Lammeculotte med kejserhatte, shiitake svampe, tomat og hvidløg, serveret med sauce og oregano… 225,-

    Hjemmelavet vegetar svampebøf, skalotteløgspure, pak-choi, savoykål og romanesco serveret med sauce og salvie… 195,-

    Frisklavet linguine med squash, artiskok, basilikum, hvidløg, chili, parmesan og ristede pinjekærner… 195,-

    Ribeye 275 gr., med skalotteløgspure, pak-choi, savoykål og romanesco serveret med sauce og salvie… 325,-  

    ​Dagens fangst serveret med safransauce, spinat, hvide asparges, syltede gule beder og sprød palmekål… 225,-

Ekstra tilbehør til hovedretter

  • Burrata med tomat, olivenolie… 85,-

    Blandet salat, agurk, tomat, feta, dressing og syltet rødløg… 55,-

    Broccoli, tomat, citrus dressing og ristede hasselnødder… 65,- 

    Ovnbagte små kartofler med smør og timian… 65,-

Ost & desserter

  • Ost
    3 stk. 95 kr. | 5 stk. 150 kr.

    Udvalg af oste med sødt-syltede valnødder, kompot og hjemmelavet knækbrød

  • Desserter

    Chokoladefondant, sorbet og krystalliseret hvid chokolade… 85,-

    Jordbær, vandbakkelser, hvid chokoladecreme og saltkaramel… 85,-

     Marengs, rabarberkompot og mazarin… 85,-

​+ 45 77 77 36 36
restaurant@sazio.dk
Halmtorvet 36, kld., KBH V.

Follow us on: